食
初めて作ってみてみたものいろいろ。 人参サラダ 友達の家で食べて美味しかったので適当に思い出しながら作ってみたけど、なんだか残念なことに。 千切りにして塩もみした後、しばらく（30分くらい？）おいて、しんなりしてから味付けすべきだったのに、間髪…
これを食べないと自分の中で夏が終わらない！宿題的メニュー、「志むら」のかき氷「生いちご」を今年も。 志むらジャンル：甘味処住所： 豊島区目白3-13-3このお店を含むブログを見る | (写真提供：nananamimimi65)
今まで夏バテなんてものにご縁のなかった私も、さすがにこのスーパー猛暑の夏は食欲低下。さらっとしたものしか食べたくなーいなどと言っていたのに、目が覚めたらジューシーなグルメバーガーが食べたくて食べたくてどうしようもなくなっていた朝。夢でなに…
アクアパッツァのすぐ近くにできたチュロス専門店。お探しの店舗のページはありませんでした食べログで店舗を探す オーダーが入ってから揚げてくれるのでいつでも出来立てアツアツ。この日はプレーンとシナモンの2種を。一人だろうと何だろうと、出来立ての…
ちょっとしたネタになる、FAUCHON（フォション）の夏限定北斎エクレア。 夏の手みやげによく使います。相手の反応を見るのが楽しい。中身はエシレの有塩バターを使ったカスタードクリーム。うまく食べないと唇や舌がうっかり青くなったりする（笑）。 7/1〜9…
暑さにやられてすっかり料理熱を削がれておりますが、その中でも欠かさず作っているのはジンジャーシロップ。 スライサーで生姜の輪切りを山盛り作って（がさつなので皮はむかない）、砂糖をまぶして水分が出てくるまで置く。その後鍋にうつして水を加え、煮…
「旬」といえばもうひとつ。 去年の冬から健康のためにニンジンりんごジュースを毎朝ジューサーで作って飲んでいるのだけど、ニンジンもりんごも春くらいからどんどん値段が上がり、その逆に味がみるみる落ちてきた。特にここ最近買ったものはちょっと飲むの…
何気なく、ながら見していた千疋屋のメルマガ内で、 「そろそろピーチパフェも終わりに近づいて参りました。桃の状態が悪くなるといきなり終了ということもございますのでお早めにご来店下さい。」 http://sembikiya.co.jp/news/n252.php という記載を見て、…
白米を愛してやまない私も、夏ばかりは麺が主食！朝食そうめん、昼パスタ、夜坦々麺、なんて日もしょっちゅう。そんな中で登場回数が多いのは、赤坂チョンギワ新館のごく細冷麺。 チョンギワ 新館ジャンル：冷麺住所： 港区赤坂3-12-7 赤坂ソシアルビル １Ｆ…
根津駅から谷中方面へ坂を上って5〜6分。 谷中霊園へ続く上野桜木の交差点角に佇む「カヤバ珈琲」にて朝ごはん。 「カヤバ珈琲」公式サイト 「カヤバ珈琲」公式ブログ 最初にお店の名前を聞いたとき、てっきり茅場町にあるお店なのかと勘違い。昭和13年の創…
時間のある朝はだいたい早朝営業の本屋をのぞいた後スターバックスへ。 その日のto doリストを書き出したり、前日までのもろもろを整理。softbankのwi-fiサービスも始まり(→プレスリリースへ）、よりいっそう使いやすく快適に。これで電源があったら最強なん…
JR新宿駅東口改札から徒歩15秒のお店「ビア＆カフェ ベルク」。 公式サイト→{{{rAJtFBERGÖ椱»I{{{ BERG応援サイト→LOVE! BERG! ～ビア＆カフェ「ベルク」を応援しよう～ BERGジャンル：カフェ住所： 新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿…
久々に訪れた代官山。鎗ヶ崎交差点付近にあるフラワーショップ"odette"でアレンジメントをオーダーし終わったとたん、小腹が空いてくる。トムスサンドイッチか、カフェクローバーズでパンケーキか、ル・コルドンブルーのイートインでクロックムッシュかそれ…
話題の「天使のチョコリング」。 公式サイト→マジカルチョコリングのHEART BREAD ANTIQUE ハートブレッド アンティーク 食べログお取り寄せ→食べログお取り寄せ終了のお知らせ [食べログ] 以前手みやげで頂いたものの、当時ひどい口内炎に悩まされ、パンはも…
上野御徒町エリアでのランチならもっぱら、とんかつ御三家（「ぽん多」「蓬莱屋」「双葉」）、もしくは「蓮玉庵」でさらりと蕎麦、の2択だったわたしが最近よく通っているのがここ。上野広小路の交差点からすぐの「厳選洋食さくらい」。 厳選洋食さくらいジ…
5月末から2週間ほど、ひどい口内炎が発生。水を口に含むだけでも痛いくらいだったので、熱、辛、硬、酸といった刺激物なんてもってのほか。 ぬるくて味の薄い流動食ばかりを食べ（最低）、ひたすらビタミンを摂取する生活をしていたら、完治までの2週間でな…
差し入れで頂いた「八天堂」のクリームパン。クリームパンって程度の差こそあれまあだいたいこんなものだろう、とたいして期待をせずにかじりついたらなんとまあ。従来のクリームパンの概念を覆す！と言ったら言い過ぎかな（笑）。いやでも私の中では覆った…
ここのところ時間があれば料理ばかりしている。数年前まで「気が向いたときに、食べたいものだけを作る」をモットーに、年に片手で数えるほどしか料理しなかったこの私が（笑）。いや、今もそのモットーは変わらないのだけど、作りたい！と思う頻度がどんど…
胃を休めるため、というよりも好きだから忘れずに食べる七草粥。お粥といえども大量に食べるもんだから特に休まらないだろうけど、2010年もよろしくね私の胃。
新年初さんぽは、神田淡路町エリアに。まずは「近江屋洋菓子店」でブランチ。 近江屋洋菓子店 神田店ジャンル：ケーキ住所： 千代田区神田淡路町2-4このお店を含むブログを見る | (写真提供：もねさん)前回（★参考記事→アップルパイ＠近江屋洋菓子店。 - 欲…
おめでとうございます。不定期更新にもほどがあったり、単なる自分のメモ帳になりつつあるこのブログ。読書メモだけでも年末にまとめよう！なんて思っていたんですが、やはりそのまま年は明けたのでした。今年もきっとテキトー極まりないブログだと思います…
イチョウを満喫した後は、三宅坂方面に246沿いを歩いて赤坂見附まで。30分もかからず到着。最近、下半身の冷え撃退のため、以前の私なら考えられないくらい積極的に歩くようにしていて、1駅・2駅なんてもう全然余裕。調子に乗ってこないだ5駅分歩いたら、さ…
「喫茶天国」のホットケーキ目当てに浅草に向かうも、臨時休業の看板にがっくり。でもくじけない、だって目と鼻の先に頼れる老舗喫茶「ローヤル珈琲店（本店）」（近くに2号店もあり）があるもんね。ここへ来たらやっぱり『どっちの料理ショー』でも紹介され…
突然入ってきた"トノバン"こと加藤和彦さん死去のニュース。
銀座で用事を済ませ、ちょっと一息のお茶時間。外堀通り沿いにある銀座ウエスト本店へ。扉を引いて中に入るとそこはまるで時が止まっているような異空間が広がる。クラシカルな鉄道列車の食堂車のような気品溢れる"喫茶室"。黒髪に、白いブラウス、黒のベス…
体は汗ばんでいても、足だけは冷たい、という重度の冷え性のおかげで、いつもは苦手な夏がそれほどつらくない、という皮肉な現象が起きています。半身浴に岩盤浴、養命酒に漢方薬にしょうが紅茶に...と思いつく限りの冷え対策を欠かせない夏ですが、もうひと…
東京国立博物館にて開催中の特別展「伊勢神宮と神々の美術」へ。 東京国立博物館 感想はまた改めたいと思いますが、美輪（明宏）さんの音声ガイドも非常に聞き応えがあり、グッズ販売も充実！赤福まで臨時出店中でとりあえずまぁ一箱買うよね。去年伊勢本店…
別冊ライトニング 64ハンバーガーブック (エイムック―別冊Lightning (1689))作者: Lightning(ライトニング)編集部出版社/メーカー: エイ出版社発売日: 2009/03/17メディア: 大型本購入: 2人 クリック: 106回この商品を含むブログ (12件) を見る雑誌ではあち…
『グーグーだって猫である』を見て以来、めったに行かなかった吉祥寺が気になります。グーグーだって猫である ニャンダフル・ディスク付き [DVD]出版社/メーカー: 角川エンタテインメント発売日: 2009/02/06メディア: DVD購入: 5人 クリック: 48回この商品を…
30代、1日目の朝食は以前からずっと行きたかった"世界一の朝食"を謳う"bills"にて。 公式サイト→Bills 七里ガ浜のビーチが目の前に広がる絶好のロケーションにあるここ。開店後、即埋まってしまうテラス席を陣取り、念願の「リコッタチーズケーキ」を。バナ…
