北千住 「サニーダイナー」のハンバーガー

別冊ライトニング 64ハンバーガーブック (エイムック―別冊Lightning (1689))

雑誌ではあちこちで特集が組まれ、特化したムック本が出るほどのハンバーガー人気。ただし今は一つ一つの素材にこだわった、贅沢で本物志向のグルメバーガーの時代！カロリーなど気にしてはいられない。
お気に入りの外苑前の「Goro's Diner」をはじめ結構あちこち食べ歩いているものの、北千住においしいお店があるとは知らなんだ、ってことで早速行ってきた。

駅から徒歩5分ほど。ポップなアメリカンテイストの外装・内装に、ハードコア系の音楽が流れるこじまりとしたお店。カウンター5席、4人がけテーブルが2席。開店1分前に到着したものの、雨の中でも既に3組の先客。私たちの後にも続々と人が並び、即満席。

初回なのでまずはベーシックな「サニーバーガーコンボ」、880円。
ランチ時にはこのままの料金でドリンクがつく。安い。しかもこのドリンクが、花瓶か（！）とつっこみたくなる大きさ。店側も客が残すのを承知で出しているんだろうな（笑）。

さてメインのハンバーガーがそう時間を置かずにやってきた。

比較的薄めでジューシーなパティ。ふっくらとしたバンズ。全体的にはややあっさりめな印象。もう少しコッテリでもいいな、次回はチーズバーガーにしよう。

特筆すべきは山盛りに盛られた細くてカリカリに揚がったポテト。味もしっかりあって口に運ぶ手が止まらない。冷めると味が落ちるので早めに頂くことを心がけたい。

ところで焼き上がり待ちの間、時間つぶし用の本を勧めてくれたり、一生懸命話しかけてくれたりする店員さん。気持ちはありがたいんだけど、そんなに気を使ってくれなくても大丈夫だよーとは思った（笑）。笑顔のある接客には好感が持てるし、積極的に客とコミュニケーションをとろうという店の方針も伝わるのだけれど、作る過程を静かに見ていたいという人（例：わたし）もいるだろうし。客の雰囲気、場合によっては静かに見守るのもアリ、かと。

近日中に北千住のルミネにも出店するとのこと。また伺います！

SUNNY DINER （サニーダイナー）

• TEL：03-3888-3211
• 住所：東京都足立区千住3-45
• 営業時間：[日・火〜土]11:30〜24:00(L.O.23:00)
• 定休日：月曜日※祝日の場合は営業

サニーダイナー 本店