魅惑のオムライス。
東銀座「喫茶YOU」にてふわふわオムライスを食す。
シンプルなケチャップライスの上にボリューミイなオムレツがどーん!お皿を手前に引き寄せると、オムがぷるっぷる揺れる〜〜〜!その外観は官能的でさえあって。
切れ目を入れると、 半熟のやわやわ中身がお目見え。これをオムの上に広げて、口に入れると。。。舌の上でふわぁっっ、とろ〜〜〜ん。なんだこりゃ〜〜!?いまだかつてない食感〜。
かなりの量の生クリームが入っていると思われるけど(実際卵の半分量のクリームが入っているそうな)、このとろふわが病み付きになりビックリするほどあっという間に完食してしまう。
あ゛〜いったい何カロリー!?という思いが頭をよぎりますが、美食を堪能中にカロリーを考えるなんて野暮でしかない(笑)。
至福の時間でした。
喫茶YOU
- 【住所】東京都中央区銀座4-13-11
- 【TEL】03-3541-5204
- 【営業時間】9:00〜23:00(L.O22:00)/土日祝 10:00〜22:00(LO)
- 【定休日】なし
このオムライスについては、ヤマケンさんの表現がすばらしいです。この表現力、うらやましい!